おうちで簡単!カニクリームコロッケのお手軽&技ありレシピ3選
これなら自宅で作れる!「技あり」カニクリームコロッケの作り方
サクッとした衣の中から、クリーミーなホワイトソースがとろりと溶け出すカニクリームコロッケ。
女性に特に人気の洋食メニューですよね。
自宅で作ってみたくても、あの柔らかいクリームをコロッケにするのは難しそう…と、なかなか手を出せずにいる人も多いのではないでしょうか。
そんな人におすすめの、自宅で簡単に作れるカニクリームコロッケのレシピを紹介します。
揚げないタイプや低カロリータイプのレシピもあるので、ぜひお好みに合わせてチャレンジしてみてくださいね。
カニクリームコロッケの簡単レシピ(1)
お手軽だけど正統派!かにかまで作るカニクリームコロッケ
クックパッド殿堂入り、書籍にも掲載された人気のカニクリームコロッケレシピです。
かにかまを使うのでお財布に優しく、味付けも失敗なし。玉ねぎや牛乳など、材料もお家に常備してあるものばかりで、自宅でもチャレンジしやすいレシピになっています。
揚げたて熱々が最高ですが、冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。下にトマトソースを敷き、サラダを添えれば、おもてなし用の一品にも。
カニクリームコロッケの簡単レシピ(2)
揚げずに作れる!カニクリームのスコップコロッケ
コロッケは食べたいけど揚げ物は面倒…という人にピッタリの、揚げないカニクリームコロッケのレシピ。
油で炒ったパン粉を振りかけてオーブンで焼く、スコップコロッケと呼ばれる作り方です。
揚げないので手軽に作れ、油も少量で済むので普通のコロッケより低カロリー。簡単・ヘルシー・見た目もきれい、と3拍子揃った嬉しいレシピ。
レシピではカニ缶を使っていますが、かにかまで代用しても作れます。
カニクリームコロッケの簡単レシピ(3)
ダイエット中ならこれ!揚げない&低カロリーのおからカニクリームコロッケ
さらにヘルシーさを求める人へ、揚げずに作れて、かつ低カロリー食材のおからを使った、とってもヘルシーなカニクリーム風コロッケのレシピ。
おからとはんぺんを使って、ホワイトソースの味を再現しています。油で炒ったパン粉をまとわせれば、見た目はコロッケそのもの。
ふんわりクリーミーな食感で食べやすく、おからの食物繊維効果で食べ応えもあり。
カニクリームコロッケのカロリーが気になる人、ダイエット中で揚げ物を控えている人におすすめです。