ココナッツオイルを食べるだけで痩せる!?ココナッツオイルのダイエット効果が凄すぎる!

オイルなのに食べると痩せる?ココナッツオイルのダイエット効果

ココナッツのイラスト。ココナッツの実と、半分に割ったココナッツが並んでいる人気モデルのミランダ・カーが愛用していることで人気に火が付き、日本でも話題のココナッツオイル。

ココナッツオイルが女性にこんなにも人気の理由のひとつは、そのダイエット効果。

ココナッツオイルは油であるにも関わらず、脂肪になりにくくしかも代謝をアップさせて太りにくい体にしてくれる効果を持っています。

もうこれを聞いただけでも、ココナッツオイルが欲しくなってしまいますよね。でも、どうしてココナッツオイルを食べると痩せられるのか?

ココナッツオイルの魔法のようなダイエット効果の秘密に迫ります。

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ココナッツオイルは中鎖脂肪酸だから、太りにくい!

女性が裸のお腹をつまんでいる写真ココナッツオイルが他の植物油と違う一番の特徴は、中鎖脂肪酸を豊富に含むということ。

一般的な植物油に含まれている脂肪酸は、ほとんどが長鎖脂肪酸というもの。長鎖脂肪酸は体に吸収された後、いったん脂肪や筋肉に貯蔵され、その後エネルギーとして使われ分解されます。

脂肪の分解量を貯蔵量が上回ると、贅肉になってしまうというわけですね(^_^;)

ココナッツオイルの中鎖脂肪酸が優れているのは、簡単に言うと貯蔵のステップをすっ飛ばして、いきなり分解されていまう点。

中鎖脂肪酸の分解スピードは、長鎖脂肪酸のなんと10倍。食べても体に溜め込まれることがなく、すぐに消費されてしまうということ。

だから、ココナッツオイルは食べても太りにくいんですね。

でも、これだけなら「太りにくい」であって、痩せるとまでは言えないんじゃないの?と思ったあなた…

ココナッツオイルのダイエット効果は、これだけではないんです。

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ココナッツオイルのケトン体が脂肪を燃焼して、痩せやすい体に!

燃え盛る炎の写真ココナッツオイルが持つ、もうひとつの秘密はケトン体。糖質制限ダイエットに興味のある人なら、聞いたことがある言葉かもしれませんね。

私たちの体のエネルギー源は、ブドウ糖ケトン体の2種類あります。

普段使われているのはブドウ糖。ブドウ糖は糖質が分解されて作られるものなので、ブドウ糖をいくら消費しても、脂肪はなくなってくれません。

脂肪を燃やすには、ケトン体をエネルギー源にしなければいけないのです。

そこで登場するのが、ココナッツオイルに含まれている中鎖脂肪酸。ケトン体は中鎖脂肪酸から合成されるので、ココナッツオイルを食べると、体内のケトン体濃度が上がり、今までは使われていなかったケトン体回路が回り出します。

つまり、体が脂肪をエネルギー源として使うようになるということ!

糖質制限・低糖質ダイエットもこれと同じ理屈で、こちらはブドウ糖を断つことで使えなくしてしまい、ケトン体回路を使うように仕向けるダイエット方法。

「太りにくい」を超えて、「脂肪が燃えやすく痩せやすい」体を作ってくれるんですね。

ココナッツオイルは、数ある植物油の中でも最も多く中鎖脂肪酸を含むオイル。だから、油なのにダイエットにも効果的なんです。

ココナッツオイルの摂取量は1日大さじ2~3杯が目安

ココナッツオイルは食品なので1日の摂取量に特に制限はありませんが、目安は1日大さじ2~3杯。

ココナッツオイル人気の火付け役となったミランダ・カーさんは、1日に大さじ4杯のココナッツオイルを摂っていると公言していますね。

通常の油と同じように、お料理に使ってもいいですし、紅茶やコーヒーに入れて飲んでもOKです。そのまま飲むという人もいますが、こちらは少々慣れが必要かも。

ココナッツオイルは25度以下では固形状になるので、バターの代わりにパンに塗っても。ほんのりと甘い香りがするので、ハチミツとの相性は特に抜群です。

ココナッツオイルはどこで買えるの?

ココナッツオイルは輸入食品のお店などで売っていますが、確実なのは通販。ただし2015年2月時点でどこも品薄で、入荷待ちのところが多いようです。

都心だと、成城石井でもココナッツオイルを販売していますが、こちらも早い者勝ち!見つけたらすぐに買っておくのが吉です。

※2015年6月追記
ようやくネット通販でも普通にココナッツオイルが買えるようになってきました。

オイルを毎日食べるのは、ちょっと辛い…という人へ

いくらココナッツオイルが美容やダイエットに良いといっても、油は油。そのまま食べたり飲んだりするのはちょっと辛い、続かないという人も少なくありません。

そんな人には、より手軽に続けられるココナッツオイルのサプリメントがおすすめです。

サプリメントなら、ココナッツオイルの嬉しい成分だけがギュッと凝集。食べ方にも困らず、カロリーも気にすることなく、ココナッツオイルの良いとこ取りができますよ。

一度ココナッツオイルを試したけれど続かなかった、毎日料理に使うなんて面倒…なんて人は、ぜひチェックしてみてくださいね。

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